Insert88.com, PALEMBANG – Di tengah derasnya arus produk kopi instan dan dominasi merek nasional, kopi lokal asal Sumatera Selatan tetap menunjukkan eksistensinya. Salah satunya Kopi Bubuk Asli Semendo “828”, produk UMKM yang secara konsisten mengusung kualitas kopi robusta Semendo dengan karakter rasa kuat dan aroma khas.
Pemilik Kopi Bubuk Asli Semendo “828”, Muhammad Rizki, menegaskan bahwa kopi Semendo memiliki ciri yang tidak dimiliki daerah lain. Menurutnya, kekuatan rasa dan keharuman alami adalah identitas utama yang harus dijaga agar tidak tergerus proses produksi yang keliru.
“Kami berkomitmen menjaga keaslian rasa kopi Semendo. Tidak ada campuran bahan lain, dan biji kopi yang digunakan murni dari petani lokal,” ujar Rizki saat ditemui, Senin (22/12/2025).
Ia menjelaskan, proses produksi Kopi Bubuk Asli Semendo “828” dilakukan dengan standar yang mengedepankan mutu dan keamanan pangan. Produk ini telah mengantongi Nomor Induk Berusaha (NIB), izin P-IRT, serta sertifikasi halal sebagai bentuk keseriusan membangun kepercayaan konsumen.
“Legalitas bukan sekadar formalitas. Ini adalah jaminan bahwa produk yang kami hasilkan aman dan layak dikonsumsi,” tegasnya.
Dalam pemasarannya, Kopi Bubuk Asli Semendo “828” tersedia dalam beragam ukuran kemasan, mulai dari 100 gram hingga 1 kilogram. Segmentasi ini menyasar konsumen rumah tangga, kedai kopi kecil, hingga pembelian grosir. Rizki juga membuka peluang kerja sama bagi reseller untuk memperluas jangkauan pasar sekaligus mendorong perputaran ekonomi UMKM.
Di tengah tren budaya minum kopi yang terus berkembang, Rizki menilai kopi lokal seharusnya menjadi tuan rumah di daerahnya sendiri. Ia berharap dukungan masyarakat dan pemerintah daerah dapat semakin memperkuat posisi kopi Sumsel agar mampu bersaing di pasar nasional.
“Potensi kopi Sumatera Selatan sangat besar. Kuncinya ada pada konsistensi kualitas dan kepercayaan konsumen,” katanya.
Ke depan, Rizki bertekad terus mengembangkan Kopi Bubuk Asli Semendo “828” tanpa meninggalkan nilai lokalitas. “Bagi dia, kopi bukan hanya komoditas ekonomi, tetapi juga identitas daerah serta bentuk penghargaan atas kerja keras para petani kopi Semendo,” tutupnya.
Sebagai informasi, Kopi Bubuk Asli Semendo “828” beralamat di Jalan Slamet Riady Lorong Manggar 1 RT 017 RW 002, Kelurahan Lawang Kidul, Kecamatan Ilir Timur II, Kota Palembang, tepatnya di belakang Rumah Sakit Pelabuhan Boom Baru.
