Inisiatif Gerakan Sayang Pangan: Upaya Bersama Bagian SDA Sekretariat Daerah dan Dinas Ketahanan Pangan Palembang Cegah Food Waste

PALEMBANG – INSERT88.COM

Pemerintah Kota Palembang menyelenggarakan Sosialisasi Gerakan Sayang Pangan untuk pencegahan food waste guna meningkatkan kewaspadaan pangan dan gizi tahun 2024.

Acara ini dibuka pada pukul 08.30 WIB di Gedung Gren Atyasa Convection Center Kota Palembang oleh Bapak Asisten Perekonomian dan Pembangunan (Ass II) pada tanggal 13 Juni 2024.

Dalam acara tersebut, hadir sebagai narasumber Direktur Kewaspadaan Pangan dan Gizi Badan Pangan Nasional, Food Cycle Indonesia, dan Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Palembang.

Mereka menyampaikan bahwa Gerakan Sayang Pangan Kota Palembang sejalan dengan prioritas pemerintah pusat dalam upaya pencegahan food waste melalui Gerakan Selamatkan Pangan.

“Kami mengapresiasi gerakan ini sebagai aksi nyata upaya penyelamatan pangan sesuai arahan Kepala Badan Pangan Nasional, Ibu Nita Yulianis, SP., M.Si,” ujar salah satu narasumber.

“Upaya ini perlu didorong dengan kolaborasi sinergis Pentahelix (pemerintah, akademisi, bisnis, masyarakat, dan media massa).

“Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kota Palembang menyatakan bahwa Gerakan Sayang Pangan Kota Palembang telah diluncurkan dengan slogan “Jadilah Pahlawan Pangan” dengan ajakan “Habiskan Isi Piringmu, Stop Buang Pangan dan Berbagi Pangan.”

Kepala Bagian Sumber Daya Alam Setda Kota Palembang, Bapak Yugo Panji Alam, SStp., M.Si, menyatakan siap mendukung penuh program ini karena menyentuh langsung kebutuhan masyarakat.

“Kami siap mengawal dan mendukung pengembangan program Gerakan Sayang Pangan ini agar semakin banyak donasi pangan berlebih bagi masyarakat yang membutuhkan,” ujar Yugo.

Sejalan dengan itu, Ketua Tim 1 SDA dalam kegiatan kolaborasi ini, Bagian SDA Setda Kota Palembang, juga menyatakan siap untuk mendukung dan berkolaborasi dengan pemerintah pusat dan OPD terkait.

Mereka akan melakukan sosialisasi, edukasi, serta monitoring tentang pentingnya pencegahan food waste, khususnya di Kota Palembang.

Salah satu penggiat selamatkan pangan, Food Bank of Indonesia Palembang, menyampaikan terima kasih kepada Badan Pangan Nasional yang telah mendorong kebijakan Gerakan Selamatkan Pangan secara nasional.

“Hal ini berdampak pada meningkatnya jumlah mitra yang mendonasikan pangan,” ujar perwakilan Food Bank of Indonesia Palembang.

Hadir pada sosialisasi tersebut antara lain Bapak Asisten Perekonomian dan Pembangunan Kota Palembang, Kabag Sumber Daya Alam (SDA), Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian, Dinas Kominfo Kota Palembang, Dinas Kesehatan Kota Palembang, Dinas Pariwisata Kota Palembang, Camat Ilir Barat I, Camat Ilir Barat II, Camat Bukit Kecil, Pokja 3 TP PKK Kota Palembang, perwakilan akademisi, penggiat bisnis kuliner, serta tamu undangan lainnya.

Acara ini diharapkan mampu meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya mengurangi food waste dan mengoptimalkan penggunaan pangan yang ada, serta mendorong masyarakat untuk lebih bijak dalam mengelola pangan demi mencapai ketahanan pangan yang berkelanjutan. (Anie)

Pos terkait